長期キャンプならではの悩み、それは「毎日のごはんどうする?」
「3泊4日じゃちょっと物足りない…せめて4泊はしたい!」という方、多いのではないでしょうか?
我が家のキャンプはいつも4泊以上。のんびり過ごせる反面、5日間分の食事メニューを考えるのが毎回の悩みです。
でも大丈夫!今回は、実際に真夏の桧原湖で実践した【簡単&時短】の手抜きキャンプ飯をご紹介します。
しかも買い出しゼロ・現地での調理最小限というスタイル。
これを読めば、長期キャンプの食事計画にきっと役立つはず!
- ◆キャンプ中は「買い出しナシ」が鉄則!
- ◆長期キャンプに欠かせない!ポータブル冷蔵庫
- ◆キャンプ食器はやっぱり「コレール」一択!
- ◆1日目 夜|設営後は市販弁当で楽する!
- ◆2日目 朝|パンとダシダスープで時短朝食
- ◆2日目 昼|冷凍たこ焼き×サラダでお手軽ランチ
- ◆2日目 夜|海鮮焼き&野菜焼き
- ◆3日目 朝|定番和食でほっこり
- ◆3日目 昼|惣菜パンとかぼちゃスープ
- ◆3日目 夜|焼肉&サラダ
- ◆4日目 朝|サンドイッチ&コーンスープ
- ◆4日目 昼|ゆかりごはん&豚汁(肉なし)
- ◆4日目 夜|焼き魚・冷奴・作りおき野菜の総ざらい
- ◆5日目 朝|レトルトパスタで締めくくり!
- ◆まとめ|「時短・手抜き」で快適な5日間を!
◆キャンプ中は「買い出しナシ」が鉄則!
我が家のキャンプは、現地に入ったら一切買い出しなし!
出発前にしっかり献立を決めて、必要な食材を家で下ごしらえしてから出発します。
特に野菜は、浅漬け・スープ・おひたしなどすぐに食べられる状態にしてジップロックに小分け保存。これだけでかなり時短&快適に!
◆長期キャンプに欠かせない!ポータブル冷蔵庫
5日間のキャンプでも食材を新鮮に保つために欠かせないのが、
▶️ ドメティック ポータブル冷蔵庫(カセットガス式)
この冷蔵庫、カセットガス1本で丸1日しっかり冷却してくれる優れもの。
家庭用冷蔵庫と変わらない性能で、飲み物や生鮮食品も安心して保存できます。
普段は家でも使えるので、コスパも抜群!
◆キャンプ食器はやっぱり「コレール」一択!
長年使っているのが、
▶️ コレール ランチ皿
軽くて丈夫、しかも割れにくい。アウトドアにぴったりの素材です。
30年使って1枚しか割れたことがありません。万が一割れると粉々になるので注意は必要ですが、それ以上に扱いやすさと耐久性が魅力です!
◆1日目 夜|設営後は市販弁当で楽する!
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おひたし(家で茹でた)
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ヨークベニマルで買ったお弁当や総菜
初日の夜は設営でクタクタ。ご飯はスーパーで買ったお寿司やパンで簡単に!
家族で好きなものを選んで、ゆっくり過ごせます。
◆2日目 朝|パンとダシダスープで時短朝食
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パン屋さんのパン
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野菜たっぷりのダシダスープ
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ヨーグルト・コーヒー
スープには玉ねぎ、人参、ワカメ、もやしをIN。手軽だけど栄養満点!
◆2日目 昼|冷凍たこ焼き×サラダでお手軽ランチ
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冷凍たこ焼き
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サラダ(ブロッコリー・レタス・トマト)
温めるだけの冷凍たこ焼きが大活躍。解凍済みのものをフライパンで焼くだけ。
冷凍チャーハンも非常食にあると安心!
◆2日目 夜|海鮮焼き&野菜焼き
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ピーマン、なす、海鮮、ウインナー
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家で作った浅漬け、ご飯
火力重視の方には、
▶️ コールマン 413H ツーバーナー
がおすすめ!ガソリン式で火力が安定していて、真夏の涼しい福島でも安心。
◆3日目 朝|定番和食でほっこり
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ご飯・納豆・生卵・ウインナー(昨夜の残り)
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味噌汁(じゃがいも、人参、ワカメ、ネギ)
野菜も入れてバランスのよい朝ごはんに。
◆3日目 昼|惣菜パンとかぼちゃスープ
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家で作ってきたかぼちゃスープを温めるだけ
写真撮り忘れるくらい手軽です(笑)
◆3日目 夜|焼肉&サラダ
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冷凍の鶏肉・牛肉
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ブロッコリー・トマト・キウイ・オクラ
焼肉ならやっぱり、
▶️ イワタニ 炉ばた焼器 炙りやII
煙が少なくて屋外でも安心、安全でとにかく美味しく焼けます!
◆4日目 朝|サンドイッチ&コーンスープ
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サンドイッチ(ツナ・ハム・レタス・きゅうり・トマト)
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ごま油+塩のサラダが大人気!
◆4日目 昼|ゆかりごはん&豚汁(肉なし)
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豚肉を忘れたためウインナーで代用(笑)
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常温保存できる水煮野菜セットが便利!
◆4日目 夜|焼き魚・冷奴・作りおき野菜の総ざらい
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鮭(真空パック)・豆腐・ベーコン・もやしナムル・インスタント味噌汁
コールマンの調理器具は信頼性抜群!
▶️ コールマン アルミクッカー
熱伝導もよくて、炊飯や炒め物にも活躍します!
◆5日目 朝|レトルトパスタで締めくくり!
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パスタ+レトルトソース
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野菜サラダ・ヨーグルト
レトルトは袋を洗ってパスタ用のお湯で温めると効率的!
ドレッシングはごま油と塩で十分美味しい!
◆まとめ|「時短・手抜き」で快適な5日間を!
長期キャンプでも、しっかり準備しておけば買い出しなしで過ごせるのは大きなメリット。
冷蔵庫やツーバーナー、炉ばた焼器などの便利なギアを取り入れることで、料理の手間もグッと減らせます。
「簡単・時短・栄養バランス」この3つを意識すれば、4泊5日のキャンプごはんも怖くありません!

コメント
変な釣り人さんコメントありがとうございます!
メニュー紹介を待っててくれたなんて、うれしいですね(#^.^#)
キャンプの食事作りって家と勝手が違うからほんと大変だと思います。
その中でカレーにおにぎりにトン汁って、かなりがんばってたんじゃないでしょうか?
カレーってこびり付いた油のせいで洗い物が何気に大変で、
トン汁の具は切って持ってきてれば簡単だけど、
その場で切ってたら大変だろうなと思います!
おにぎりも一個ずつ握るの何気に大変ですからね!
最近は冷凍食品に真空パック惣菜にカット野菜など便利なものがたくさんあり、
そんなものを活用すると楽できます^^
ほら!サラダのパックもコンビニにいっぱいあるじゃないですか!
『肉のみBBQ』にそれ一品足して、寿命を少しだけ延ばしてください>▽<;
かわいいにゃんこたちのためにね(*^^)v
いつもにゃんこの写真に癒されていますよ♪
オスは去勢したらおしっこひっかけなくなると思ってたら、
違う子もいるってびっくりでした!!!
こんばんは!
メニュー紹介興味津々でした(^^)
俺の頭が固く思い込みが激しいって事が
判明いたしました(;^ω^)
キャンプって小学生と中学生の頃に1度ずつしか
行った事が無く小学生の時は夕飯がカレーで朝食がオニギリ&味噌汁。
中学生の時は夕飯BBQ、朝食白飯&トン汁だったような。
で、今回かしママさんご家族が連泊ってのを見て、
あんなに大変な食事の用意を3食、数日続くのか?と
なんて大変なんだと思ってみさせて頂いてたのですが
冷凍たこ焼きを見て少しだけハードルが下がる感じがしましたw
でもサンドウィッチとか毎回変わる汁物とかは
真似できませんがw
俺がキャンプしたらと考えると・・・
毎食BBQ確定です(;^_^A
野菜、白米、汁物は全く出てこない気がしますw
『肉のみBBQ』・・・寿命縮まります~(゚∀゚)