霞ヶ浦といえば釣りや湖の絶景が有名ですが、冬の霞ヶ浦で見逃せないのが茨城名物「レンコン」です。
茨城県はレンコンの生産量が全国1位。特に12月はお歳暮やお正月用に需要が高まり、地元の農家さんは大忙し。
そんな霞ヶ浦周辺をドライブしていたところ、驚きの「無人販売所」を発見!なんと新鮮なレンコンが詰め放題で100円という驚きのコスパ。しかもこのクオリティ…見逃す手はありません。
茨城県はれんこん生産量日本一!冬はまさに旬のど真ん中
茨城県では、小学校の授業で「レンコン調べ」があり、レンコンは地元の誇り。通学路の蓮田にうっかり落ちて泥だらけになるのも、地元キッズのあるある(笑)
霞ヶ浦周辺、特に稲敷市の浮島エリアや土浦市の沖宿地区には、道路沿いに無人販売のレンコンスタンドが点在。中には詰め放題の珍しいスタイルもあり、地元民から観光客まで大人気です。
穂先レンコンは柔らかくて絶品!でももっと手軽に楽しむなら…
無人販売で手に入るレンコンは、穂先と呼ばれる柔らかい部位が多く、煮物やきんぴらに最適。新鮮そのものなので、地元ではとても人気があります。
ただ、「泥つきのレンコンは扱いが面倒…」「調理に自信がない…」という方も多いはず。
そこでおすすめなのが、からし蓮根という形でレンコンを楽しむ方法です!
【ピリ辛でクセになる】お取り寄せで人気の「からし蓮根」
レンコンの穴に辛子味噌を詰めて衣をつけて揚げた熊本名物「からし蓮根」。実は茨城のレンコンとも品種が近く、レンコン好きなら間違いなくハマる味です。
ピリっとした辛さとレンコンのシャキシャキ食感がクセになり、ご飯にもお酒にも合う万能おかず。冷蔵・冷凍の両タイプがあり、お歳暮や手土産にもぴったりです。
🛒 おすすめ:本場熊本から直送のからし蓮根
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【自宅で再現!】冷凍れんこんスライスなら、手軽・便利・ロスなし!
「現地には行けないけど、あの新鮮なレンコン料理を自宅で再現したい…」
そんな方におすすめなのが、冷凍レンコンスライスです!
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皮むき・スライス済みで手間いらず
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必要な分だけ使えて便利
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炒め物・汁物・煮物まで万能に使える
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賞味期限が長く保存も安心
🍳 おすすめ商品:下処理済みの冷凍レンコンスライス
冷凍とは思えないほどシャキシャキ感が残り、味も抜群!特に忙しい日の一品や、お弁当の副菜にも大活躍です。
土浦で見つけた!100円詰め放題レンコンがすごかった
今回立ち寄ったのは、土浦市沖宿地区にある「やしまの蓮根」さん。道路沿いに設置された無人販売所で、なんと詰め放題で100円!
穂先なのにサイズも大きめで、袋いっぱいに詰め込んで大満足。こうした無人販売所は地元の人との交流もあり、観光気分で立ち寄るのも楽しいですよ。
贈答用には箱入りレンコンがおすすめ|ふるさと納税でも手に入る!
霞ヶ浦や土浦エリアのスーパーや直売所では、大ぶりで立派な贈答用レンコンも豊富に揃っています。茨城では定番でも、東京や関西ではなかなか手に入らないので、お土産や実家への贈り物にも最適です。
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【釣り好き必見】冬の霞ヶ浦でオオタナゴも狙える!
この日は釣りの途中で立ち寄ったのですが、霞ヶ浦では冬でも釣りが楽しめるのが嬉しいところ。中でもおすすめは「オオタナゴ」。赤虫やベニサシを使えば、初心者でも簡単に数釣りが楽しめます!
🎣 釣り用おすすめ餌:オオタナゴに強いベニサシ・赤虫はこちら
【まとめ】霞ヶ浦エリアは「釣り」も「グルメ」も満喫できる最強スポット!
霞ヶ浦といえばバス釣りや冬のタナゴ釣りが有名ですが、それだけではもったいない!冬の霞ヶ浦周辺は、日本一のレンコン産地・茨城の魅力がギュッと詰まった季節なんです。
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新鮮なレンコンが100円で買える無人販売所
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贈答にも使える箱入りレンコン(ふるさと納税対応)
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手軽な冷凍れんこんスライスで自宅再現
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冬でも釣れるオオタナゴ釣り
釣り旅やドライブがてら、ぜひ地元の味も堪能してみてください!

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